Пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе "Маринара". Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол. Так же может быть интересен рецепт пирога с сыром, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 716 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Фарш говяжий — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок сушеный — 1 ч.л.
- Пармезан — 100 г
- Панировочные сухари — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Розмарин — 1 шт. (веточка)
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Соус томатный "Маринара" — 100 мл
- Моцарелла — 100 г
- Тесто б/дрожжевое слоеное — 250 г
Как приготовить пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара
Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Лук очистите, сыр натрите на мелкой терке.
Измельченный лук, чесночный порошок, соль, перец черный свежемолотый, пармезан соедините с фаршем, перемешайте.
Вбейте 1 яйцо и тщательно вымесите фарш.
Скатайте фрикадельки размером с грецкий орех.
Обжарьте на разогретом масле с двух сторон до румянца.
Добавьте соус "Маринара", веточку розмарина, тушите 2 минуты. Сверху положите ломтики моцареллы.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, сделайте несколько проколов с помощью ножа, положите сверху сковороды, закрепите края. Запекайте в разогретой до 180 C духовке в течение 30 минут.
Выньте сковороду из духовки, обрежьте края теста, накройте блюдом для подачи, переверните сковороду, посыпьте сверху тертым сыром и измельченным луком. Подавайте пирог к столу горячим. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирог с физалисом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Добавление в говяжий фарш тертого сыра придаст фрикаделькам особую нежность и сочность. Затем фрикадельки тушат в ароматном томатном соусе "Маринара". Его, кстати, несложно приготовить самим. Подобный рецепт, как приготовить Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками), смотрите в моем пошаговом.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
У меня пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
terofall, спасибо за рецептик пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара!!!
Как же хочется пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо terofall за отличные и простые рецепты!
Terofall, спасибо за новый вариант пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара.
Нужно будет обязательно попробовать
Terofall, ты сама их придумала рецепт пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара?
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
А у меня клубничный пирог litara.ru/vypechka/pirogi/klubnichny-pirog всегда получается вкусно!!!
Terofall, классный рецепт пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сделали, но еще не пробовали!!
Необыкновенный рецепт пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара!!!
Доброго!
Сегодня приготовила пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Опачки!
Теперь братик обрадуется пирогу с фрикадельками фрикаделлер маринара!
Кстати, когда я первый раз попробовала пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я тоже делала пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирог с фрикадельками фрикаделлер маринара!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Искала рецепт пирога с фрикадельками фрикаделлер маринара и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.