Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля получаются очень сытными, поэтому их хорошо подать на ужин в качестве основного блюда. При желании можно полить сметаной и украсить зеленью. Так же может быть интересен рецепт яблочных оладий, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 30 г
- Мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Сметана 50 г
Как приготовить оладьи из кабачков и картофеля
Кабачок хорошо промыть, очистить, извлечь семена и крупно натереть. Посолить и через 10 минут отжать образовавшийся сок.
Картофель вымыть, снять кожуру, крупно натереть и добавить к кабачку.
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и измельчить при помощи блендера. Добавить к кабачку. Насыпать муку, вбить яйцо, поперчить и тщательно перемешать.
Сковороду нагреть, налить масло, ложкой выложить тесто и слегка прижать сверху. Обжарить с каждой стороны до румяной корочки.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить оладьи из кабачков классические. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оладьи из кабачков и картофеля в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Девочки, давайте поговорим про litara.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-tykvy-i-kartofelya-s-zelenym-lukom-i-muskatnym-orekhom. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оладьи из кабачков и картофеля — это очень вкусно!
Lyusya82, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант оладий из кабачков и картофеля.
Мне он нравится больше других.
Буду смело готовить оладьи из кабачков и картофеля на праздники!
Lyusya82, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оладий из кабачков и картофеля!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень давно приметила этот рецептик оладий из кабачков и картофеля.
Получилось просто чудесно!
lyusya82 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Мой парень просто обожает оладьи из кабачков и картофеля))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант оладий из кабачков и картофеля
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вы там знаете толк в еде :)
Lyusya82, спасибо огромное за рецепт оладий из кабачков и картофеля!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо lyusya82, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Lyusya82, классный рецепт оладий из кабачков и картофеля!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.