Оладьи из кабачков с фетой

Как приготовить оладьи из кабачков с фетой
Фотография оладий из кабачков с фетой
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 560 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Юська Рогачёва

Ингредиенты

  • Кабачки 3 шт.
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мука с разрыхлителем 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Сыр фета 125 г
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сметана по вкусу

Как приготовить оладьи из кабачков с фетой

Разогрейте духовку до 140 градусов.

Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Хорошо посолите. Оставьте на 5 минут. Переложите в марлю и отожмите лишнюю жидкость. Верните в миску и добавьте мелко нарезанный шалот, измельченный чеснок, муку и яйца. Хорошо перемешайте и добавьте измельченную фету.

В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на небольшом расстоянии и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Сохраняйте теплыми, положив в разогретую духовку. Подавайте со сметаной.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяные оладьи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas1999

Скорее бы попробовать)

anyutochka_78

Ну вообще я не люблю оладьи из кабачков с фетой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ortise

Юська, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Ярославна Шаруда

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

elizaveta

Приготовила оладьи из кабачков с фетой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nadya

Ни разу не пробовала морковные оладьи, но думаю, будет вкусно.

elyilor

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

1antig1993

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Шудра Анастасия

Вы там знаете толк в еде :)

Лида Резниченко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ancalu1986

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с оладьями из кабачков с фетой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yasya88

Просто фантастика!!!
наконец оладьи из кабачков с фетой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Юська!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

inedede2000

А у меня оладьи из кабачков с фетой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юська, спасибо за рецептик!!!

excasutl

Юська, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оладий из кабачков с фетой.
Сделали с мамой вечером, объедение!