Толстые оладьи

Как приготовить толстые оладьи
Фотография толстых оладий
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 241 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя liza96

Ингредиенты

  • Молоко — 360 мл
  • Уксус — 30 мл
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука — 250 г
  • Сахар — 60 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Как приготовить толстые оладьи

Молоко смешайте с уксусом и оставьте на 10 минут. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты.

К молоку добавьте яйца и взбейте.

Рецепт толстых оладий

Затем добавьте растопленное масло.

Рецепт толстых оладий

Всыпайте постепенно муку, хорошо перемешивая тесто. Разотрите все комочки.

Рецепт толстых оладий

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте ложкой оладьи. Жарьте, пока на поверхности не станут образовываться пузырьки. Затем переверните и обжарьте еще немного.

Рецепт толстых оладий

Все готово. Подавайте оладьи горячими.

Рецепт толстых оладий

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяные оладьи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такими пышными оладушки получаются за счет уксуса, соды и разрыхлителя. Они хорошо поднимаются и имеют приятную ноздреватую текстуру. Есть такие оладьи лучше теплыми. Если сразу все не съели, то потом их можно разогреть в микроволновке. Приятного вам аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
sowouns

Спасибочки!
Очень вкусненько)

uparaish

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Быков Алена

Вот ещё нашла морковные оладьи.

estossen

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

gorchatova_95

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

beresten_93

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я толстые оладьи не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

olesya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить толстые оладьи…
Все, начну прямо сегодня!!!

ownown

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

uckim

Просто божественный вкус!

padillis1980

Liza96, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант толстых оладий.
Мне он нравится больше других.

Гусев Евгения

Я приготовила сегодня толстые оладьи, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, liza96!

wungu1973

Liza96, ты сама их придумала рецепт толстых оладий?