Самые вкусные оладьи из кабачков

Как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
Фотография самых вкусных оладий из кабачков
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 873 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Аделя Прокопова

Ингредиенты

  • Кабачок — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Кунжут — 1-2 ст.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта — 4-5 ст.л.
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.

Как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков

Подготовьте продукты. Овощи вымойте. У кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки. Очистите морковь и чеснок.

Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок.

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанную (некрупно) петрушку. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам.

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Добавьте сырое яйцо, соль, специи и кунжут. Перемешайте.

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Последней добавьте муку, снова перемешайте. Смотрите по консистенции, муки может понадобиться от 3-х столовых ложек с горкой до 5-ти.

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Столовой ложкой выкладывайте кабачковую массу на разогретое растительное масло, жарьте до появления золотистой корочки. Лопаткой переверните на другую сторону и доведите оладьи до готовности. Огонь должен быть чуть меньше среднего.

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Готовые оладьи подавайте со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

Рецепт самых вкусных оладий из кабачков

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить быстрые оладьи из кабачков. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Секрет самых вкусных оладий из кабачка в том, что я добавляю туда кунжут. До недавнего времени я и подумать не могла, насколько полезный и вкусный этот продукт. Добавьте кунжута в кабачковые оладьи и они приобретут новый ореховый вкус. А польза? Польза будет вдвойне! Итак, давайте приступим! Рассказываю и показываю, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
engime

Спасибо, Аделя, за помощь!
Мой муж очень любит самые вкусные оладьи из кабачков.

margarita80

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

anyusha

Довольна оладьями из кабачков классические. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

vika94

Аделя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ofithacu

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

aneani

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала самые вкусные оладьи из кабачков «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Мина Качор

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит самые вкусные оладьи из кабачков.
Большое тебе спасибо, Аделя, за такие простые, но аппетитные блюда.

erounedit

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

heshela

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит самые вкусные оладьи из кабачков, оценили.

Вера Киршина

Супер!
у меня нет слов .

Римма Гнеушева

Я делала самые вкусные оладьи из кабачков, мне понравилось.
Даже сестре, которая самые вкусные оладьи из кабачков не любит,понравилось!

Ходзько Неля

Сегодня приготовила самые вкусные оладьи из кабачков,очень вкусно!
Аделя ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Тоня Деньжонкова

Аделя,:) очень аппетитное фото самых вкусных оладий из кабачков

erounedit

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

yanchik

Как же хочется самых вкусных оладий из кабачков!!!

Кремень Анастасия

Как вкусно! Приходится считать калории...