Оладьи на ряженке

Как приготовить оладьи на ряженке
Фотография оладий на ряженке
Общее время 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 626 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tatyana74

Ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная 220 г
  • Пищевая сода 1 ч.л.
  • Поваренная соль 1/2 ч.л.
  • Сахар ванильный 1 ч.л.
  • Сахарный песок 3 ст.л.
  • Растительное масло 3-4 ст.л.
  • Ряженка 500 г

Как приготовить оладьи на ряженке

Перед началом процесса необходимо просеять в миску муку. Затем нужно добавить остальные сыпучие продукты, такие как соль, сода, ванилин и сахар-песок.

Далее необходимо взбить в другой емкости яйца с ряженкой. Сделать это можно не только вилкой или венчиком, но и блендером - как вам будет удобнее. Необходимо очень хорошо взбить тесто, чтобы не осталось комочков.

Рецепт оладий на ряженке

Продолжая помешивать кисломолочный продукт с яйцами, добавляем в него сухие ингредиенты. Необходимо добиться того, чтобы на наружной поверхности теста образовались пузырьки с воздухом.

Рецепт оладий на ряженке

Далее в тесто можно добавить небольшое количество подсолнечного масла, чтобы оладьи на сковороде не впитывали слишком большое количество жира. После того как все ингредиенты добавлены, можно приступать к процессу. Оладьи жарят на сковородке с двух сторон до полной готовности обычным способом.

Рецепт оладий на ряженке

Готовое блюдо подают к столу в горячем виде. Вкусные, пышные и золотистые оладьи на ряженке готовы.Приятного аппетита!

Рецепт оладий на ряженке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяные оладьи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
maraeva_98

Буду к вам заходить чаще.

belonogova_99

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

asya

Оладьи на ряженке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Коротеева Саша

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

anna71

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Огородникова Надя

Очень вкусно!
Все как в рецепте tatyana74.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Диана Лирнык

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://litara.ru/vypechka/oladyi/morkovnye-oladyi.

nedare1979

Брависсимо!

tilyo1987

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

urese

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

onsucha2001

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Женя Ахтямзянова

Ухтышка какой рецепт оладий на ряженке!!!!!!!
слюни текут рекой

Надежда Кунцева

Какая вкуснятина!
Буду делать!

rular1979

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оладьи на ряженке.
Всем рекомендую.

olya84

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

zinka

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ryasna_73

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

myeri91

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

rulolyi

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает оладьи на ряженке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!