Кекс копейка с лимонной помадкой
Еще один вариант приготовления кекса, на этот раз с маком и лимоном на кефирном тесте. Подготовка не займет у вас много времени, все ингредиенты доступные. Кекс получается очень воздушным и ароматным! Так же может быть интересен рецепт кекса творожного с цедрой, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сахарная пудра — 75 г
- Сливочное масло — 1/3 стак.
- Мак — 2 ст.л.
- Мука — 180 г
- Яйца — 2 шт.
- Кефир — 180 мл
- Цедра лимона — 2 ст.л.
- Ванилин — По вкусу
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Сода — 1/4 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Сахар — 225 г
Как приготовить кекс копейка с лимонной помадкой
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В муку добавьте мак, разрыхлитель и соду.
2. Масло разотрите с сахаром, добавьте по одному яйца. Добавьте ванилин и цедру лимона. Добавьте кефир, все хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку с маком, содой и разрыхлителем. Слегка перемешайте.
4. Вылейте все в смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой форму.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 1 час. Готовность проверяйте деревянной палочкой.
6. Дайте кексу остыть 10 минут, после чего покройте его глазурью (сахарная пудра, разведенная с лимонным соком).
7. Дайте кексу полностью остыть. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вишневый кекс. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кекс Копейка с лимонной помадкой. Очень хороший рецепт кекса с лимонной цедрой и маком. Как всегда, вы можете поиграть с ингредиентами и добавить немного ягод, сухофруктов, орехов или цедру лайма. Лимонная помадка очень хорошо остывает и не крошится при разрезании кекса, а также дает приятный лимонный аромат.
Комментарии к рецепту
Делала кекс копейка с лимонной помадкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Леночка, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кекс копейка с лимонной помадкой
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кекс копейка с лимонной помадкой. Спасибо за рецепт!
Девочки, любительницы кекса копейка с лимонной помадкой, можно еще приготовить кекс с черникой.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс копейка с лимонной помадкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кекс копейка с лимонной помадкой-это моя мечта!)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Кекс копейка с лимонной помадкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Леночка, отличный рецепт кекса копейка с лимонной помадкой
спасибо за идейку
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!