Маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели
На именины мне подарили силиконовые формы, зная, чем мне можно угодить Стала искать подходящий рецепт и остановилась на маковом кексе, который "разбила" на кексы-бабочки и внесла свои дополнения. А именно: часть сахара решила заменить на ложку солодового экстракта, баночка которого была прикуплена к зиме! Такую полезную добавку мне посоветовала моя врач во время беременности, и с тех пор я держу такую ценность дома. Этот натуральный продукт приготовлен из ячменного солода, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты, минеральные соли. Рекомендуется всем возрастам при повышенной физической и умственной нагрузке, когда организм сильно ослаблен, детям в период роста, беременным и кормящим матерям. Широко используется в выпечке, обогащает внешний вид (поджаристую корочку) и аромат, напоминающий мед! Так же может быть интересен рецепт мини-кексов, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 386 кКал.
Ингредиенты
- маргарин - 100 г
- сметана - 200 г
- мука - 300 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 180 г
- сода - 1 ч.л.
- мак - 2 ст.л.
- апельсиновая цедра - по вкусу
Как приготовить маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели
Продукты...
Растопить маргарин и добавить мак.
С апельсина натереть мелко цедру, не затрагивая белую мякоть.
Добавить к маргарину.
Вот баночка латвийского солодового экстракта!
Он очень тягучий, как мед, только темнее по цвету.
Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо меда.
Перемешиваем...
Добавляем сметану (у меня 20% жирности).
Сахар...Перемешать.
Вбиваем яйца.
Добавляем муку по стакану, а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель).
Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой.
Заполняем тестом, как обычно, на две трети.
Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*.
Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме.
Выкладываем остатки теста...
Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик.
Вот такое количество выпечки получается из данного состава!
По желанию припудрим немного...
И украшаем в виде летней полянки!
Теплыми можно разрезать для удобства и пробовать!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маково-лимонный кекс. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на макова-цитрусовых кексы бабочки прилетели — очень аппетитно!
Буду готовить!
Сделала маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею макова-цитрусовых кексы бабочки прилетели.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Можно еще добавить litara.ru/vypechka/keksy/medovo-orekhovye-keksy. Интересный рецепт.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Как вкусно! Я полюбила маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Alesya95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Когда делала маково-цитрусовые кексы бабочки прилетели и не сомневалась, что получится вкусно!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.