Кекс английский

Как приготовить кекс английский
Фотография кекса английского
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 617 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя zhelezova_99

Ингредиенты

  • 1,5 стак. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 ст сахара
  • 1 ст геркулеса
  • цукаты по вкусу
  • 1 ст сухофруктов
  • 2/3 ст апельсинового сока
  • 1/3 ст растительного масла
  • 2 яйца
  • сливочное масло для смазки формочек

Как приготовить кекс английский

Продукты:

мука 1,5 стакана

соль 1/2 ч. л

разрыхлитель 2 ч.л.

сахар 3/4 стакана

геркулес 1 стакан

цукаты по вкусу

сухофрукты 1 стакан

апельсиновый сок 2/3 стакана

растительное масло 1/3 стакана

яйцо 2 шт.

слив. масло для смазки формочек

формочки для кексов

Взбиваем апельсиновый сок, растительное масло и яйца.

Рецепт кекса английского

Перемешиваем муку, соль, разрыхлитель, сахар, геркулес, цукаты (кстати сделанные по рецепту с пельмешек:), сухофрукты (я взяла изюм).

Рецепт кекса английского

Соединяем две смеси.

Рецепт кекса английского

Получается вот такая смесь:

Рецепт кекса английского

Смазываем формочки для кексов сливочным маслом. Выкладываем в них смесь. Ставим формочки на противень и в духовку 200 градусов на 30-40 минут.

Рецепт кекса английского

Через полчаса:

Рецепт кекса английского

Исходя из размера формочек в верхнем диаметре 8см, нижнем диаметре 3,5см и высоте 3см получилось ровно 10 кексов.

Приятного аппетита!:)

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить винный кекс с виноградом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
uteses

Приготовила кекс английский!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

kanaschenko_76

Zhelezova_99, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кекса английского.
Мне он нравится больше других.

itofin

Спасибо, zhelezova_99!

arsict1976

Кекс английский это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать маково-лимонный кекс.

tooltiomy

Zhelezova_99!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

areeds

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

uparaish

Zhelezova_99, я только смотрела рецепт, но уже хочу кекс английский приготовить!

anesis

Zhelezova_99, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Матылина Люси

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Евгения Глушкевич

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

alena98

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nekhorina_92

Zhelezova_99, это просто волшебный рецепт!