Вкусная и очень нежная ватрушка для чаепития друзьями и близкими
Готовится просто и достаточно быстро. Сахара используется немного, что тоже плюс. Так же может быть интересен рецепт булочек с тыквой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 231 кКал.
Начинаем с начинки. В творог разбить два яйца, всыпать сахарный песок по вкусу и ванилин. Все взбить. Для теста смешать сметану, яйцо и муку. Тесто несладкое, значит начинку можно сделать послаще. Включить духовку на 190 градусов. Теперь взять форму или сковороду (23-24 см.), смазать растительным маслом и вылить в нее тесто, распределив равномерно. А начинку выложить прямо на сырое тесто, отступив от края 1-1,5 см. для формирования бортиков.
Печь минут сорок, до зарумянивания теста, т. к. творог по цвету не меняется. Пока ватрушка стоит в духовке, она сильно увеличивается в размере, а после остывания опадает, и творог отстает от теста (на фото видно). Вот и все, можно подавать на стол.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить булочки с орехами и сухофруктами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель ватрушки сметанной.
Мой самый любимый рецепт ватрушки сметанной!!!
Я тоже так готовлю!
Если любишь ватрушку сметанную, посмотри еще http://litara.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki-ulitki.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Neriutes, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ватрушку сметанную приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
neriutes, спасибо большое!!!)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое за замечательный рецепт ватрушки сметанной.
Отличный рецепт! Спасибо, neriutes. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо, neriutes!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Neriutes, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Кому посчастливилось отведать ватрушку сметанную — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила ватрушку сметанную на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю ватрушку сметанную уже полгода, все супер!
Сделала ватрушку сметанную впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ватрушки сметанной!