Ароматные булочки с изюмом

Как приготовить ароматные булочки с изюмом
Фотография ароматных булочек с изюмом
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 249 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Liliia

Ингредиенты

  • молоко - 100 мл
  • кефир - 100 мл
  • дрожжи свежие - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 35 г
  • масло растительное - 1 шт.
  • мука - 2 стак.
  • изюм - 1 стак.
  • орех мускатный - 1 щепотка

Как приготовить ароматные булочки с изюмом

В телом молоке растворить дрожжи и пока отставить всторону.

Изюм залить горячей водой и оставить на 5минут.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Растопить сливочное масло, добавить сахар, соль, растительное масло, яйцо.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

и все хорошо размешать.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Слить воду, посушить бумажным полотенцем, присыпать мукой.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

В молоко с дрожжами влить кефир и немного просеянной муки, перемешать...

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Соединить две смеси...

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Добавить изюмчик, остальную часть муки с душистыми пряностями. Вымесить мягкое тесто и убрать, смазав растительным маслом, подходить на час. После чуть обмять, разделить на 10-12 частей, сформировать как вам нравится.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

На этапе формирования булочек я забыла фотографировать...упс, но я закручивала мои булочки в узелки и, разложив в форму, смазанную растительным маслом, оставила подходить в тепле на 30 минут.

Смазав узелки-булочки яйцом, взбитым со 1слж воды, убираем в, предварительно разогретую на 400 f - -180/200C, духовку. ВЫПЕКАЕМ:) совсем недолго! Зарумянились, заполнили душевным ароматом всю кухню, проверяем палочкой пропеклись ли...

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Для любителей "по-слаще", присыпаем наших красавчиков сахарной пудрой! Скорее ставим чай, а еще лучше с молочком...зовем любимых угощаться! Приятного аппетита.

Рецепт ароматных булочек с изюмом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырные булочки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi1981

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ольга Абакумова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Оля Слабинская

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ароматных булочек с изюмом

Невдашева Ксюша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ildun1970

А меня удивил рецепт булочек с брынзой ароматные. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

illiss

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Куковинец Марианна

Ароматные булочки с изюмом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Саша Старшинова

Спасибо! Беру в закладки.

Светлана Смаева

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ароматными булочками с изюмом!
Спасибо Liliia за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

saruenoul1981

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Берневек Леся

Спасибо, замечательный рецептик, ароматные булочки с изюмом класс!

Сидельник Маша

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от ароматных булочек с изюмом!
10++++++
Это моя оценка.

vika89

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с ароматными булочками с изюмом!

Давидкова Люда

Liliia, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

kapralova_70

Круто

Рогожан Люба

Liliia, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ryasna_73

Когда делала ароматные булочки с изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!

rular1979

Ароматные булочки с изюмом — просто СУПЕР!!!