Бульон варим в общей сложности 3-4 часа. Как только закипит бульон, добавляем коренья для супа (по желанию), перец горошком, соль и лаврушку. Через полтора часа как закипел вынимаем курицу.

1. Морковь режем соломкой 2. Лук мелко нарезаем 3. Картофель режем кубиками или брусочками 4. 10 зубчиков чеснока мелко рубим 5. 10 зубчиков чеснока давим в чеснокодавилке 6. Сливочное масло растапливаем на сковороде. 7. Обжариваем лук до золотистого цвета 8. Обжариваем минут 7-8 морковь 9. Добавляем чеснок рубленый обжариваем еще минуты 3. 10. Добавляем плавленный сыр и обжариваем еще минут 5-6 ПОСТОЯННО помешивая. 11. Посыпаем паприкой и тимьяном. Перемешиваем и жарим еще минуты 2.

1. В бульон всыпаем картофель. Варим минут 10 2. Добавляем нашу сырную пассеровку, варим еще 10 минут. Помешивая 3.Добавляем выдавленный чеснок и посыпаем базиликом (у меня сухой приправный) 4. В суп кромсаем мясо.

К подаче посыпать зеленью. Подавать с хлебом или гренками (кубиками в духовке на 15 минут при 180, можно их даже посыпать тертым сыром) Приятного аппетита)

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырно-сливочный суп с цветной капустой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

Роза Анищенко

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

killorin

Обалденно, вкусно! evgeniya80, вы кудесница!

yankovich_73

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырно-чесночный чешский суп не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

nuledin

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырно-чесночный чешский суп!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ahotchick1997

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

alena98

Мама сделала сырно-чесночный чешский суп!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Гребнева Евгения

Думаю, что-то похожее - сырно-грибной суп.

rorow

Замечательный рецепт! В моей семье любят сырно-чесночный чешский суп
Спасибо за прекрасную идею

sintsova_84

Я выбрала сырно-чесночный чешский суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

alulil

Evgeniya80! Спасибо за рецепт!
сырно-чесночный чешский суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

kira72

Прикольный рецепт

sabrekova_96

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
evgeniya80, ваш рецепт сырно-чесночного чешский суп самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Оля Пономарёва

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

icrisu

Пасибо тебе evgeniya80.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

bayazova_92

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Алсу Хусаинова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Анюта Киронда

Evgeniya80!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Ахтямзянова

Это просто очень вкусно

olate

Старый добрый рецепт.

coner

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

torit

Evgeniya80, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Сырно-чесночный чешский суп

Ингредиенты

Как приготовить сырно-чесночный чешский суп

Комментарии к рецепту