Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами очень сытный и вкусный суп. Так же может быть интересен рецепт овощного сырного супа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 324 кКал.
Ингредиенты
- 3-4 плавленных сырка
- картофель
- морковь
- лук
- 200 г грибов
- соль
Как приготовить сырный суп с грибами
1. Картофель и морковь помыть, почистить и нарезать кубиками.
2. Лук нашинковать. грибы помыть и нарезать пластинами.
3. Плавленные сырки порезать кубиками или натереть на крупной терке. У меня на сырке написано "Для супа", он быстро разваривается.
4. Вскипятить в кастрюле 2 л воды, добавить овощи и варить до готовности 15 мин Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь толкушкой.
5. Обжарить лук с грибами 10 мин
6. Добавить в кипящий суп сыр.
7. Взбить суп блендером до однородности.
8. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 мин
9. Сырный суп с грибами готов. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с копченостями. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
сырный суп с грибами просто супер!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kutsenko_76 за рецепт!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сырный суп с грибами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать сырный суп с говядиной.
Только что доела сырный суп с грибами!!! очень вкусно!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!