Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

Как приготовить тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
Фотография тартара из тунца с авокадо и помидорами черри
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 532 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя etofiniow

Ингредиенты

  • Филе тунца 600 г
  • Лук-шалот 2 головки
  • Авокадо 3 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Дижонская горчица 1 ч.л.
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Петрушка 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

Мелко нарезать филе тунца. Нарубить луковицы шалота, каперсы и петрушку.

Взбить горчицу с оливковым маслом и соевым соусом. Перемешать с тунцом, приправить солью и перцем по вкусу.

Рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Извлечь мякоть из авокадо, при помощи вилки превратить ее в пюре, полить лимонным соком, добавить нарезанные на четвертинки помидоры черри.

Рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Выложить через кулинарное кольцо авокадо, заполнив его на треть, остальное пространство заполнить тунцом.

Рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тартар из лосося в пряном соусе с авокадо и кинзой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
areshkina_79

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

rabenko_82

Etofiniow!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Татаева Людмила

Etofiniow, спасибо за рецепт! Очень люблю тартар из тунца с авокадо и помидорами черри!

Дария Мелентьева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Гала Малай

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тартар из тунца с авокадо и помидорами черри)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

kolpakova_81

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тартара из тунца с авокадо и помидорами черри!

Консператор Лана

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

porsova_93

А меня удивил рецепт litara.ru/sousy/sous-tartar/myasnoi-tartar. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

anyutochka_78

Готовила тартар из тунца с авокадо и помидорами черри первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

itofin

Делала тартар из тунца с авокадо и помидорами черри только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

vita89

Спасибо!!!
за рецепт!!!

urtetady

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тартара из тунца с авокадо и помидорами черри

Анюша Дрозд

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kira73

Мы тоже недавно первый раз делали тартар из тунца с авокадо и помидорами черри.

itofin

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Шепеленко София

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тартар из тунца с авокадо и помидорами черри обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Женя Пурик

Etofiniow большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тартар из тунца с авокадо и помидорами черри — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тартар из тунца с авокадо и помидорами черри, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тартар из тунца с авокадо и помидорами черри.
СПАСИБОЧКИ!

elyilor

Спасибо, будем тренироваться:)

inears2004

Etofiniow, спасибо за рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

atemeetol

Да тартар из тунца с авокадо и помидорами черри так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
etofiniow, спасибо!

endonesu

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…