Тартар из селедки
Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда солим сами, как ее готовить. А почему бы не приготовить из нее тартар? Вкусно и полезно! На новогоднем столе будет очень кстати такое легкая и незатейливая закуска! Вышло очень здорово! Так же может быть интересен рецепт тартара из дорады, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 950 кКал.
Ингредиенты
- сельдь филе - 250 г
- авокадо - 1 шт.
- базилик - 3 веточки
- перец чили - 1 шт.
- лимонный сок - 3 ч.л.
- лук репчатый - ½ шт.
- оливковое масло - 5 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Как приготовить тартар из селедки
Авокадо разделить пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и мякоть размять вилкой или пюрировать в блендере, полить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать
Луковицу и перчик чили мелко нарезать, филе сельди мелко нарезать кубиками, листья базилика оборвать с веточек и нарвать руками или мелко нарезать, добавить все к массе с авокадо, посолить, поперчить и все перемешать.
Выложить в сервировочное кольцо, плотно утрамбовать и снять кольцо. Украсить лимоном и листьями базилика. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тартар из сельди. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Попробовала приготовить тартар из селедки.
Супер!!!
Спасибо Кабанец!
Вы профи!
Делала тартар из селедки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вчера сделала мясной тартар. А сегодня приготовлю тартар из селедки.
Спасибо за рецепт!
теперь тартар из селедки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибочки за вкусняшку
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вкус тартара из селедки просто потрясающий!
Будем повторять.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Для тартара из селедки вроде не сложно, можно попробовать.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тартара из селедки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Это не тартар из селедки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Приготовила.
Едим.
Но от тартара из селедки я ожидала бО'льшего!!!
Кабанец, тартар из селедки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Кабанец, большое спасибо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Это какой-то шедевр!!!
Кабанец, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила вкусно
Оооочень вкусно получилось