Сациви из курицы в ореховом соусе
Сациви традиционное грузинское блюдо. Сациви из курицы с орехами вкусное и сытное. Кушать холодным. При подаче украсить кинзой и грецкими орехами. Так же может быть интересен рецепт сациви — курицы в ореховом соусе, мне понравился.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 569 кКал.
Ингредиенты
- Куриное филе 4 шт.
- Грецкие орехи 100 г
- Чеснок 2 шт.
- Кориандр молотый 1 ч.л.
- Кайенский перец 0,5 ч.л.
- Вода 500 мл
- Растительное масло 3 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кинза 50 г
Как приготовить сациви из курицы в ореховом соусе
Лук почистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Кинзу вымыть и нашинковать. Куриное филе отварить, нарезать кусочками.
Обжарить на растительном масле лук, чеснок. Затем в миксер положить обжаренные лук, чеснок, орехи, кориандр, кайенский перец, половину бульона. Измельчить все. Добавить немного бульона и перемешать.
В соус положить кусочки мяса, перемешать и положить в холодильник.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить классический сациви из курицы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделала сациви из курицы в ореховом соусе всё было очень вкусно отличный рецептик
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила сациви из курицы в ореховом соусе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, sofiya99, за изумительный рецепт сациви из курицы в ореховом соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://litara.ru/sousy/sous-satsivi/klassichesky-satsivi-iz-kuritsy-po-gruzinski. Реально, очень вкусно.
Сациви из курицы в ореховом соусе конечно на любителя.
Но понравилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Скорее бы попробовать)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сациви из курицы в ореховом соусе.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибочки
как раз собралась делать сациви из курицы в ореховом соусе