Маринад для индейки
Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности. Так же может быть интересен рецепт маринада для курицы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 534 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Ингредиенты
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 20 мл
- Специи — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Филе индейки — 150 г
Как приготовить маринад для индейки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп. Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество.
Смешайте пряности, подсолнечное (или оливковое) масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, хорошо все перемешайте.
Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им.
Обжарьте филе индейки на сковороде или запеките в духовке. Подавайте с гарниром или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для огурцов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Филе индейки я люблю больше, чем куриное филе, оно имеет более плотную текстуру и менее яркий вкус, но при этом лучше впитывает сторонние ароматы. Поэтому такими вкусными получаются блюда из филе индейки, маринованного в различных соусах и маринадах, запеченных с ароматными овощами. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить маринад для индейки с использованием лимонного сока и ароматных пряностей.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на маринад для индейки и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маринад для индейки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Наверно нужно порепетировать приготовление маринада для баранины litara.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-baraniny. А то вдруг опростоволосимся.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо, Дорошкина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Дорошкина, рецепт маринада для индейки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо, замечательный рецептик, маринад для индейки класс!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Дорошкина, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринад для индейки приготовить!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спс)
оч понравилось)
Ты просто кудесница.
А маринад для индейки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринад для индейки очень похвалила.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Дорошкина, это просто волшебный рецепт маринада для индейки!
Очень круто получилось!
Я сделаю на Новый год!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Мои гости требовали добавки)))
Мой самый любимый рецепт маринада для индейки!!!
Я тоже так готовлю!