Квас из черного хлеба

Как приготовить квас из черного хлеба
Фотография кваса из черного хлеба
Общее время 1140 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 34 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя pounde

Ингредиенты

  • Черный хлеб — 200 г
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 100 г
  • Дрожжи сухие — 3 г

Как приготовить квас из черного хлеба

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.

Рецепт кваса из черного хлеба

Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.

Рецепт кваса из черного хлеба

Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Рецепт кваса из черного хлеба

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить квас домашний. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Это классический рецепт приготовления кваса из черного хлеба. Рецепт - понятный и доступный, все делается просто. Хлеб нужно подсушить в духовке, а затем залить кипятком, добавив дрожжи и сахар. Процесс брожения занимает 24 часа. Хранить квас нужно в холодильнике, удачи!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kot_96

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

kot_96

Скорее бы попробовать)

katarina

Пробовала приготовить квас на солоде, подскажите что-нибудь попроще...

Хлыстунова Анна

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кваса из черного хлеба!!!

adart1972

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать квас из черного хлеба, но вышло вкусно!

Анюша Дрозд

Огооо спасибо девочки.

absentium

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

rimiso1977

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

anastasiya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Женя Пурик

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

hinyeduly

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

moschenko_91

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yankovich_73

Большое спасибо!!!
У pounde очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

sorastu

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Людмила Нехорина

Pounde, это просто волшебный рецепт кваса из черного хлеба!
спасибо!

Александра Писаренко

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Саша Серкина

Обалденный рецептик кваса из черного хлеба. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

expotr1973

Ну и красота квас из черного хлеба!!!
Обязательно попробую сделать!

ilowhelse

Спасибо за рецепт кваса из черного хлеба, он мне пригодился.

nikolenko_84

Спасибо огромное за рецепт! квас из черного хлеба супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!