Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный! Так же может быть интересен рецепт кваса домашнего, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 21 д. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 53 кКал.
Нельзя сказать, что этот кулинарный рецепт относится к какой бы то ни было кухне, поскольку это, скорее, не кулинария, а медицина (по крайней мере, в большей степени). Но давайте отнесем его все-таки к кухне русской, поскольку речь пойдет о напитках, созданных по методике Бориса Болотова, изобретателя и исследователя в области сохранения здоровья и продления жизни.
Берем небольшой отрезок марли, выкладываем в нее промытый, подсушенный и нарезанный чистотел. Завязываем, превращая в мешочек, и прикрепляем к нему любой груз: помытый камешек или грузило. Опускаем наш мешочек с чистотелом на дно стеклянной банки и заливаем сывороткой, смешанной с сахаром. Баночку сверху накрываем либо марлей, либо льняной салфеткой. И ставим ее в темное, но не прохладное место. Здесь она должна находиться на протяжении трех недель. По окончании данного срока мы получим самый настоящий квас Болотова, обладающий удивительными лечебными, омолаживающими и очищающими свойствами. В частности, данный квас - из чистотела - способен очищать легкие и выводить из организма радионуклиды. Готовый квас, кулинарный рецепт которого вы только что узнали, хранят в холодильнике. Как именно его можно использовать (с подробными инструкциями), читайте на страницах книг Болотова.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить имбирный квас. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Unoro1989, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Unoro1989, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я выбрала квас болотова на чистотеле, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я никогда не готовила квас болотова на чистотеле — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Кто-нибудь готовил домашний квас litara.ru/napitki/kvas/domashnii-kvas?
Именно квас болотова на чистотеле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Приготовила квас болотова на чистотеле-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кваса болотова на чистотеле.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сделала по вашему рецепту квас болотова на чистотеле, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Нямка нямнямка…