Каша перловая рассыпчатая

Как приготовить кашу перловую рассыпчатую
Фотография каши перловой рассыпчатой
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 106 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя mina75

Ингредиенты

  • Перловка - 1 стак. (200 мл)
  • Куркума - 0.3 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить кашу перловую рассыпчатую

1. Первым делом перловую крупу нужно хорошо перебрать, так как в бюджетных вариантах могут встречаться посторонние мелочи.

2. Затем обязательно промыть в нескольких водах, пока вода не станет совсем прозрачной. Специального замачивания перловая крупа не требует, чтобы не потерять полезные вещества.

3. Готовить лучше в толстостенной посуде. Ставим воду на сильный огонь до кипения.

4. Солим по вкусу.

5. Для красоты мне нравится добавлять куркуму, да и для пользы хорошо.

6. Добавляем сразу растительное масло.

7. Загружаем в кипящую воду промытую перловую крупу. Уменьшаем нагрев на минимум, закрываем плотно крышку.

8. Варим по времени 1 час 20 минут, крышку не открываем, кашу не перемешиваем.

9. Каша перловая получилась действительно рассыпчатой. Остается только красиво ее подать. Можно добавлять к ней сладкое, также замечательно будет сочетание с острыми соусами и овощами.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кашу перловую с говядиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Маштакова Юля

Mina75, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кашу перловую рассыпчатую по вашему рецепту, получилось сразу.

Катя Гудченкова

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Синиченко Элла

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт каши перловой рассыпчатой!

ildun1970

Mina75 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала кашу перловую с мясом, запеченная в горшочке - очень понравилось.

tonya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

coner

Увидев рецепт каши перловой рассыпчатой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Кизимова Маня

Всё круто, всё вкусно, спасибо mina75 за твои рецепты.))))

yankovich_73

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alonenerd1975

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

soupis

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Хакимова Таня

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Прядка Элеонора

+++,
муж в восторге))))))))))))

angindi

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кашу перловую рассыпчатую готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Алсу Хусаинова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

alla86

Mina75, это просто волшебный рецепт каши перловой рассыпчатой!