Каша перловая по-витебски

Как приготовить кашу перловую по-витебски
Фотография каши перловой по-витебски
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 334 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Boris Shniak

Ингредиенты

  • Перловая крупа 150 г
  • Картофель 4 шт.
  • Молоко 1/4 л
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 3 г

Как приготовить кашу перловую по-витебски

Варим промытую перловку до полуготовности, примерно 15 минут.

Одновременно варим до готовности очищенный картофель.

Картофель разминаем колотушкой, как для пюре.

В глиняном горшке перемешиваем картофель с перловкой, молоком и 25 граммами сливочного масла.

Ставим в разогретую духовку и выдерживаем при температуре 150-200 градусов 30 минут.

Извлекаем, кладем сверху оставшееся сливочное масло и несколько веточек петрушки.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кашу перловую с мясом, запеченная в горшочке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
lamirova_75

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

kristina82

Девочки, каша перловая по-витебски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

kira75

Как вкусно! Приходится считать калории...

Расторгуева Вика

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

arisha94

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

yanchik

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят кашу перловую рассыпчатую litara.ru/kashi/perlova/kasha-perlovaya-rassypchataya.

kirpich_82

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, каша перловая по-витебски сказка!

Пахомова Люба

Спасибо!
Все здорово получилось!

lintili1995

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

vika89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

souteatru1996

Очень аппетитно!
Забрала рецептик каши перловой по-витебски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

coner

Boris, кашу перловую по-витебски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dorenengo

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кашу перловую по-витебски.

rita

Приготовила кашу перловую по-витебски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

myeri

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

asya87

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

shepelenko_78

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ererateng

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Лена Филипьева

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!