Каша перловая с говядиной
Каша перловая с говядиной - это очень вкусное и полезное блюдо, которое мы будем готовить в горшочках. Сытное, красивое и весьма аппетитное блюдо станет украшением Вашего будничного стола. Так же может быть интересен рецепт каши перловой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 140 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 126 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Говядина — 400 г
- Перловая каша — 1 стак.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Горсть белых сушеных грибов — 1 шт.
- Соль, перец, специи — - По вкусу
Как приготовить кашу перловую с говядиной
Подготовим все необходимые компоненты для приготовление данного блюда.
Грибы заливаем кипятком и даем им постоять пару часов.
Тоже самое делаем с перловой кашей.
Мясо нарезаем небольшими кубиками.
К мясу добавляем оливковое масло, сушенный укроп, помидоры, соль перец и хорошенько перемешиваем.
Полукольцами нарезаем лук и мелкими кубиками морковь. Обжариваем все на растительном масле, постоянно перемешивая.
В горшочек выкладываем крупу, затем грибы.
Мясо обжариваем на сильном огне, чтоб появилась румяная корочка.
На грибы выкладываем слой обжаренных овощей.
Затем слой мяса.
Все заливаем горячей водой. Но не до конца!
Накрываем крышечкой и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 2 часа.
Достаем горшок, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кашу перловую с мясом, запеченная в горшочке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовится каша перловая с говядиной очень просто, но долго. Для приготовления этого блюда мы используем горшочки, запекая все в духовке на протяжении двух часов. Так же мы используем сушенные белые грибы и перловую кашу, которые необходимо заранее замачивать в кипятке. Как сделать это блюдо максимально вкусным? мой совет прост - использовать разнообразные приправы. К кусочкам мяса я добавляю мелко нарубленные вяленые помидоры, которые придают блюду легкий пикантный оттенок. В использовании приправ нет никаких ограничений. Пробуйте и Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вот сейчас по Вашему рецепту, couteast1979, делаю это чудо чудное;)
Couteast1979, сделала сегодня кашу перловую с говядиной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень вкусно и всегда к столу
Couteast1979, это просто волшебный рецепт!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кашу перловую с говядиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Девочки, увлеклась кашей перловой рассыпчатой. Готовлю каждые выходные.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила вкусно
Каша перловая с говядиной - очень вкусно, продукты сочетаемые
Это, реально, вкуснотища.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за удивительные рецепты!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Только что доела кашу перловую с говядиной!!! очень вкусно!!!