Итальянские тефтели в томатном соусе

Как приготовить итальянские тефтели в томатном соусе
Фотография итальянских тефтелей в томатном соусе
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 665 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя uckim

Ингредиенты

  • фарш ассорти 500 г
  • чеснок 4 зуб
  • яйцо 1 шт.
  • панировочный сухари 2 ст.л.
  • петрушка 1 пуч
  • базилик 1 пуч
  • тимьян свежий по вкусу
  • масло сливочное 100 г
  • томатная паста 200 г
  • крахмал 1 ст.л.

Как приготовить итальянские тефтели в томатном соусе

берем чеснок

чеснок режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

петрушка

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

петрушку режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

базилик

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

базилик так же режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

в фарш добавляем соль, перец, яйцо, чеснок и зелень

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и панировочные сухари

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

тимьян - пару веточек

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

фарш хорошенько перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

формируем шарики

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

томатную пасту перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

добавляем крахмал

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и немного сливочного масла

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и все тщательно перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

обжариваем на сливочном масле с обеих сторон

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

вливаем соус и тушим 20-25 мин

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

тушим-тушим:)

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

все готово

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тефтели с грибами в томатном соусе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
sorochinskaya_72

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

grishkina_94

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

lera

Готовила по рецепту рыбных тефтелей в соусе, тоже замечательно получается.

yicalac

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

alsu

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Ира Скоробогатова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Даша Голубкина

У меня итальянские тефтели в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
uckim, спасибо за рецептик итальянские тефтели в томатном соусе!!!

Ягунова Ольга

Когда в первый раз попробовала итальянские тефтели в томатном соусе, мне не понравилось.

katarina89

Uckim вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Катарина Катаева

По совету коллеги приготовила этот итальянские тефтели в томатном соусе.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Конихина Галя

Спасибочки uckim
попробуем обязательно

lyuba92

Очень вкусно! Люблю итальянские тефтели в томатном соусе!

Пладо Тоня

Спасибо за рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе, получилось!

Поля Зоя

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю итальянские тефтели в томатном соусе!!!
Еще раз спасибо!!!

galka96

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить итальянские тефтели в томатном соусе.
О результате напишу позже.

Гала Малай

Замечательный рецепт, итальянские тефтели в томатном соусе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

umucuples

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит итальянские тефтели в томатном соусе.

manya

Вчера приготовила итальянские тефтели в томатном соусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

erine

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

vika81

Спасибо, uckim, очень вкусно!