Вкусные тефтели

Как приготовить вкусные тефтели
Фотография вкусных тефтелей
Общее время 35 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 121 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя balashevich_71

Ингредиенты

  • 150 г риса
  • 1 большая куриная грудка около 800 гр
  • 2 луковицы
  • 1-2 яйца
  • 100 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. воды
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ч.л. горчицы
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить вкусные тефтели

В кастрюле вскипятить воду, посолить. Рис промыть под холодной водой и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, чеснок раздавить в чеснокодавилке.

На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить лук с чесноком на среднем огне до золотистого цвета. Куриную грудку пропустить через мясорубку вместе с луком.

В полученный фарш добавить рис, яйца, соль, перец, муку. Тщательно все перемешать, духовку разогреть до 160/180С. Сформировать из фарша круглые тефтели и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон по несколько минут.

Переложить полуготовые тефтели в жаропрочную форму, залить водой, соевым соусом, сметаной, горчицей. Перемешать, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15 минут. Вынуть форму из духового шкафа, разложить готовые вкусные тефтели по тарелкам и подавать горячими.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рыбные тефтели в соусе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лиса Яскеляйнен

Супер все получилось

Светлана Смаева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

astanina_84

Легко и вкусно!!!

Сафтенко Софья

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусные тефтели.
Большое тебе спасибо, balashevich_71, за такие простые, но аппетитные блюда.

Саболова Лиза

У меня получилось прям как на фотографии:)

evgeniya96

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tooltiomy

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sintsova_84

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тефтели из чечевицы.

endent

Не рецепт, а песня!!!

rumyantseva_80

Сделала вкусные тефтели всё было очень вкусно отличный рецептик

romanchuk_72

Спасибо, balashevich_71, за изумительный рецепт вкусных тефтелей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Криницкая Лида

Спасибо! Люблю вкусные тефтели!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

omeaces

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Шурханова Вита

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вкусные тефтели в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Зенкович Танечка

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

onsucha2001

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

arenda

Впервые в жизни замахнулась на вкусные тефтели, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

urese

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

uckim

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Алена Ивкова

У меня вкусные тефтели прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
balashevich_71, спасибо за рецептик вкусные тефтели!!!