Свиной стейк в апельсиновом маринаде
Так же может быть интересен рецепт стейка, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 126 кКал.
Ингредиенты
- перец черный - 1 щепотка
- соль - 1
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- свинина - 1 кг
- апельсиновый сок - 1 шт.
- мед - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- специи - по вкусу
Как приготовить свиной стейк в апельсиновом маринаде
Берем свиную шею, с прожилками, режем на шайбы примерно по 1 см шириной.
подготавливаем все к маринаду...нам надо специи ваши любимые, апельсин один, соевый соус, чеснок, мед, горчица, лук.
Лук измельчаем в блендере или трем на терке, апельсин выжимaем сок, мед нагреваем, чеснок выдавливаем... все смешиваем..массу слегка надо прогреть в микроволновке.
Берем глубокую чашку и складываем один слой мяса и поиваем нашей массой..и так по очереди.. закрываем крышкой и ставим в холод минимум на 3 часа.
Обжариваем по 3 минуты с обеих сторон на сильном огне.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стейк куриный. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от свиного стейка в апельсиновом маринаде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я еще не делала свиной стейк в апельсиновом маринаде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Свиной стейк в апельсиновом маринаде вкусняцкое блюдо, сама свиной стейк готовлю.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ну и красота свиной стейк в апельсиновом маринаде!!!
Обязательно попробую сделать!
За рецепт спасибо
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Elena,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свиного стейка в апельсиновом маринаде.
Получилась вкуснятина!