Стейк из свинины

Как приготовить стейк из свинины
Фотография стейка из свинины
Общее время 15 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 226 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ryblova_85

Ингредиенты

  • 1 кг свинины (шейной части)
  • 0,5 л кефира
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить стейк из свинины

Мясо промыть, нарезать порционными кусками и слегка отбить. Натереть стейки солью и перцем, сложить в миску и залить кефиром. Поставить в холодильник на полтора часа мариноваться.

Достать миску из холодильника. Сковороду или гриль разогреть, сковороду по желанию можно слегка смазть растительным маслом (но и без него свинина хорошо прожарится).

Прожарить стейки из свинины на разогретой сковороде в течении 3-4 минут с каждой стороны. Выложить на блюдо и подавать к любому гарниру. Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиной стейк. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Черемных Ира

Стейк из свинины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lisitsyna_79

Ryblova_85, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

andrusenko_72

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ryblova_85, спасибо большое!!!)

itore

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ardepri

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

edesedint

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!