Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную на горячих кастрюль (смотрите на фото), и жарила мясо таким вот образом, тогда жир вытекал, и получилась хорошая вкусная корочка Так же может быть интересен рецепт стейка, мне понравился.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 213 кКал.
Отрезала достаточно толсто 4 стейка от свиной шеи, промыла, просушила бумажными салфетками, натерла солью и грузинскими специями (густо) для шашлыка.
Решетку смазала маслом, выложила на решетку 2 куска мяса и в духовку на 30 минут. К стейку очень подходит соус ткемали, у нас соус ткемали муж делает сам. Если домашнего нет, можно купить готовый. Приятного аппетита:-)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стейк куриный. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте зритель.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Свиной стейк на решетке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Готовила недавно свиной стейк, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Зритель, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею свиного стейка на решетке.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
ОО, мой любимы рецептик свиного стейка на решетке
Свиной стейк на решетке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Не перестаю удивляться! Класс!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!!!
свиной стейк на решетке СУПЕР!!!
Приготовила свиной стейк на решетке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
зритель, ваш рецепт свиного стейка на решетке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!