Стейк форели
Быстро, и просто объедение) Так же может быть интересен рецепт стейка с грибным соусом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 288 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- стейк форели 2 шт.
- масло сливочное 40 г
- мука 2 ст.л.
- молоко 100 мл
- сметана домашняя 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить стейк форели
Берем два стейка форели, натираем солью и перцем и оставляем на 10-30 минут.
Добавляем прямо каплю подсолнечного масла на сковороду и укладываем стейки, накрываем крышкой, и жарим на сильном огне 5-7 мин
Тем временем готовим соус. Растапливаем немного сливочного масла и добавляем муку.
Даем немного смеси потомиться. Добавляем сметану, перемешиваем и добавляем молоко. Солим, перчим. Постоянно мешаем до однородной массы. Когда начинает закипать, выключаем.
Примерно через 6 минут форель выгладит так. Переворачиваем, и снова накрываем крышкой. Еще через 6 мин, форель готова.
Даем немного остыть поливаем соусом и готово! Хорошо идет с жаренной картошкой)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стейк трески в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Бобарыкина, спасибо за рецепт стейка форели! Обязательно приготовлю :)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю стейк форели.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Дорогая Бобарыкина!!!
Приготовила стейк форели мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Стейк форели просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Бобарыкина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Внесу в копилочку свиной стейк, объеденье.
Привет!
Я не ем стейк форели!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вкуснятина неописуемая!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Стейк форели — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт