Я и мои родные любим карпа и часто его готовим. Жарим, парим, готовим на углях с овощами. С карпа мы начинаем сезон "природного отдыха" и завершаем) Так же может быть интересен рецепт стейка куриного, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 103 кКал.
Картофель очистить, нарезать кольцами. Чеснок мелко нарезать. На сковороду налить немного растительного масла. Картофель жарить почти до готовности, добавить соль+перец+чеснок+майонез, доводим до полной готовности.
Стейк карпа посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на оливковом масле.
Помидоры нарезать крупными квадратами. Маслины разрезать пополам. Заправка: оливковое масло+лимонный сок+бальзамический уксус+соль+перец. Помидоры, маслины и соус хорошо перемешать. Подавать стейк карпа сбрызнув лимонным соком. Приятного аппетита)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиной стейк. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт стейка карпа с овощами!!!
Все получилось, спасибо, Яна!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Яна за рецепт!!!
Vkysno, spasibo.
Знакомая научила готовить куриный стейк в духовке с овощами.
Вкусняша, вкусняша!!!
Класс!
Приготовила стейк карпа с овощами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Нежно и оригинально!
спасибо, Яна!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Яна, спасибо.
Приготовила стейк карпа с овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)