Куриный стейк в духовке с овощами

Как приготовить куриный стейк в духовке с овощами
Фотография куриного стейка в духовке с овощами
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 94 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя platinova_89

Ингредиенты

  • Куриное филе - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 100 г
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Кабачки - 100 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 100 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Моцарелла - 150 г
  • Чеснок - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить куриный стейк в духовке с овощами

Продукты для приготовления

Разогреваем духовку до 200С градусов. Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники. Помидоры черри режем на четвертинки.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Кабачок нарезаем тонкими полосочками.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Сыр натереть.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Приятного аппетита.

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стейк карпа с овощами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
idromed1994

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lyuba

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриным стейком в духовке с овощами!

edoutou

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Тебенькова Катя

Рецепт куриного стейка в духовке с овощами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

alena

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

orate2002

Хочу угостить вас рецептиком стейка из горбуши в духовке. А какие блюда готовите вы?

aybempim2005

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.