Греческий шницель

Как приготовить греческий шницель
Фотография греческого шницеля
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 743 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Донской Даша

Ингредиенты

  • Телятина — 600 г
  • Перец сладкий в томате — 2 шт. (консервированный)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 1/2 стак.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить греческий шницель

1. Мясо нарежьте на порционные куски, толщиной по 2 см.

2. Посолите, поперчите и отбейте с помощью кухонного молотка до толщины по 1 см.

Рецепт греческого шницеля

3. Обмакните каждый кусок в слегка взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях.

Рецепт греческого шницеля

4. Обжарьте на сильном огне, на разогретом оливковом масле с двух сторон до румяной корочки. Переложите шницели на бумажную салфетку, чтобы стек излишний жир.

Рецепт греческого шницеля

5. Подавайте со сладким перцем в томате и молодым отварным картофелем. Приятного аппетита!

Рецепт греческого шницеля

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шницель из свинины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Заходите в гости, расскажу некоторые подробности, как приготовить греческий шницель. Сладкий перец для подачи обычно используют свежий. Его измельчают, обжаривают до мягкости на оливковом масле, добавляют томатное пюре или томатную пасту, тушат пару минут. Я решила сократить время готовки, и воспользовалась консервированным сладким перцем в томате.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
anyutochka_78

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

endent

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Анюша Дрозд

Я делала греческий шницель по рецепту Донской, мне понравилось.
Даже брату, который греческий шницель не любит,понравилось!

sorsier

Очень люблю греческий шницель,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Кизимова Маня

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик греческого шницеля больше стало.

anyusha79

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

cueldolyi

На сайте нашла litara.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-po-milanski просто ли приготовить?

esedastar

Привет!
Я не ем греческий шницель!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Хлуденцова Снежанна

Я слабо разбираюсь в греческом шницеле, но с этим рецептом вышло очень здорово!

dariya72

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lilya

ОЧ вкусно получилось)

andrusenko_72

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

bayazova_92

Какая красота…

hendai1971

Спасибо Донской, очень часто пользуюсь этим сайтом.

dariya90

Донской, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ingat

Донской, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Коваль Саша

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lyudmila90

Донской, это просто волшебный рецепт!

owhusar

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Софья Конфетина

Греческий шницель — просто СУПЕР!!!

mila83

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта