Шницель по-милански

Как приготовить шницель по-милански
Фотография шницеля по-милански
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 360 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Валекжанина Вита

Ингредиенты

  • 2 филе куриной грудки
  • 1 яйцо
  • стак. панировочных сухарей
  • стак. тертого пармезана
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль и свежемолотый черный перец

Как приготовить шницель по-милански

Подрежьте куриное филе и отбейте до толщины 5 мм. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

Смешайте сухари с пармезаном. Взбейте яйцо.

Окуните отбивную в яйцо, затем в панировочную смесь, хорошо прижимая ее отбивной. Положите шницели на поднос и поставьте на 5 мин в морозилку.

Разогрейте оливковое масло и обжарьте шницели по 2 мин с каждой стороны. Переложите на бумажные полотенца. Подавайте с долькой лимона.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шницель из говядины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
sasha

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Яна Гребнева

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

yanchik

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Томара Гинкас

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Конихина Галя

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

adoror

Приготовила шницель по-милански — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nyutka

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

vera72

При случае, попробуйте приготовить рецепт шницеля по-цыгански. Реально, очень вкусно.

asya87

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nastenok

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шницель по-милански.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

zhaldak_97

Оооочень вкусно получилось

porsova_86

Вы там знаете толк в еде :)