Домашний шашлык в маринаде из газированной воды
Так же может быть интересен рецепт шашлыка из овощей, мне понравился.
Простой рецепт армянской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 830 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Майонез 200 г
- Газированная вода 500 мл
- Зелень 1 пучок
- Приправы по вкусу
- Лук репчатый 3 головки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Уксус 1 ч.л.
Как приготовить домашний шашлык в маринаде из газированной воды
Для начала приготовим маринад. В миске смешиваем майонез, бутылку газированной воды, соль, черный перец, немного уксуса и приправы по вкусу у меня это были приправа для свинины, прованские травы, универсальная приправа. Добавляем туда зелень (ее достаточно порвать руками), лук, нарезанный крупными кольцами, и нарезанный пластинами чеснок.
Режем мясо (это может быть как говядина, так и свинина) кусочками как для шашлыка и замачиваем в маринаде. Свинину достаточно замачивать час, говядину примерно, полтора, зависит от мягкости мяса.
После замачивания запекаем в духовке при 200 градусах в течение часа.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлык на сковороде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
А я думала разбираюсь в приготовлении домашнего шашлыка в маринаде из газированной воды:D:D, а здесь такое:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
А я никогда так не готовила домашний шашлык в маринаде из газированной воды, как-нибудь приготовлю. А пока дума про шашлык на сковородке.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Красотищаа!
Это мой самый любимый рецепт домашнего шашлыка в маринаде из газированной воды, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спс)
оч понравилось)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Уже второй раз домашний шашлык в маринаде из газированной воды делаю.
Просто восхитительно.
Первый раз сделала сама домашний шашлык в маринаде из газированной воды.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.