Шашлык

Как приготовить шашлык
Фотография шашлыка
Общее время 360 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя dicofpari

Ингредиенты

  • Свинина — 2 кг
  • Лук — 250 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить шашлык

Нарежьте мясо на кубики стороной примерно 4-5 см. Обязательно срежьте лишний жир.

Добавьте мелко нарезанный лук и специи. Перемешайте.

Рецепт шашлыка

Поставьте в холодильник как минимум на 4 часа, чтоб мясо промариновалось.

Рецепт шашлыка

Нанизывайте мясо на шампуры.

Рецепт шашлыка

Жарьте над горячими углями до полной готовности мяса, регулярно переворачивая. Жарить нужно около 20 минут, в зависимости от температуры и величины кусков. Самый простой способ определить готовность - попробовать.

Рецепт шашлыка

Готово! Приятного аппетита.

Рецепт шашлыка

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлык в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Как известно, шашлык - самое популярное блюдо в сезон весенне-летних пикников почти во всех постсоветских странах. Любая вылазка на природу обязательно сопровождается приготовлением шашлыка на мангале. Рецептов приготовления этого блюда существует очень много, однако мне захотелось дать здесь самый простой, базовый, но эффективный рецепт приготовления шашлыка. Ничего лишнего, только мясо, лук и специи. Вариант для новичков.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
omyotova_98

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

vika94

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

edoutou

Делаю шашлык который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Катя Кудрова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

rilati1983

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yasya88

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kristina95

Вкуснятина

Лиля Микитко

Нашла на сайте замечательный рецепт шашлыка в микроволновке.

rutse

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyudmila90

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.