Шашлык из курицы в вишневом маринаде
Так же может быть интересен рецепт шашлыка на сковородке, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКал. Нам понадобится Блендер, Сковорода с керамическим покрытием.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 2 кг
- Замороженная вишня 400 г
- Соевый соус 1/2 стак.
- Белое сухое вино 1/2 стак.
- Сухая горчица 1/4 столовой ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Мед 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Прованские травы по вкусу
Как приготовить шашлык из курицы в вишневом маринаде
Филе разрезать на куски, слегка присолить, натереть специями и сложить в кастрюлю.
Вишню измельчить в блендере до состояния кашицы, добавить соевый соус, влить вино, горчицу, тертый чеснок, мед и немного растительного масла. Перемешать смесь до однородности, залить ею курицу и отправить в холодильник (минимум на 1 час, а лучше на сутки).
Замаринованные кусочки обжаривать на решетке для барбекю до коричнево-красной корочки.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлык в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Можно запечь в духовке, на решетке, но вкус будет немного другой) .
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка из курицы в вишневом маринаде:D:D, а здесь такое:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, snezhanna80, что так же вкусно.
Шашлык из курицы в вишневом маринаде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Думаю, что-то похожее - шашлык в микроволновке.
Мама сделала шашлык из курицы в вишневом маринаде!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))