Овощной плов с грибами
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей Так же может быть интересен рецепт шаха плов, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 401 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт овощного плова с грибами относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Рис — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Как приготовить овощной плов с грибами
1. Приготовим продукты для плова.
2. Рис замачиваем в прохладной воде, после чего промываем под проточной до чистой воды.
3. Овощи режем кубиками. С помидора нужно снять кожуру.
4. Наливаем масло в кастрюлю и кладем овощи. Солим по вкусу. Жарим в соответствующем режиме 10 минут.
5. Добавляем рис, перемешиваем, чтобы рис пропитался жиром от жаренья овощей.
6. Режем укроп.
7. Добавляем укроп, соль, воду. Закрываем крышку и готовим в режиме "Плов" 45-50 минут.
8. Овощной плов готов.
9. Посыпаем рубленым свежим укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить плов с чечевицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовить овощной плов с грибами можно и в мультиварке, и в глубокой сковороде или казане. Используйте грибы свежие или замороженные.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама овощной плов с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, рецептик замечательный
Размещаю ссылочку на рецепт плова с грибами, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт овощного плова с грибами!!!
Именно овощной плов с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это не овощной плов с грибами, это просто бомба!!!
Я готовила овощной плов с грибами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне овощной плов с грибами даже гости заказывают!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные овощной плов с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Большое спасибо!!!
У 1antig1993 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо огромное за рецепт, 1antig1993!
овощной плов с грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь овощной плов с грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила овощной плов с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощном плове с грибами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!