Печенка по-домашнему

Как приготовить печенку по-домашнему
Фотография печенки по-домашнему
Общее время 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 156 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя dana.logush

Ингредиенты

  • яйца куриные - 1 шт.
  • морковь - 80 г
  • сметана - 100 г
  • мука - по вкусу

Как приготовить печенку по-домашнему

Очистить печень, нарезать на биточки 6-8 мм, слегка отбить, выложить в каструлю, залить сбитыми яйцами с перцем, солью и положить в холодное место на 1-2 часа.

Нарезеть лук полукольцами, нашинковать морковь на мелкой терке.

Обкачать печень в муке и поджарить с двух сторон. Выложить в каструлю слоями лук, морковь печень, морковь, лук. Залить сметаной, тушить в духовке минут 15-20

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шаурму по-домашнему. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erise1970

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ejomusomi

Рецептик супер!!:)

Дусаева Лидия

Dana.logush, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tonya

Я тоже обожаю печенку по-домашнему
но сама делала только один раз.

goman_93

Хороший рецепт. Спасибо

Алена Ивкова

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить телячью печенку с цикорием и тыквенным винегретом. Вот ).

myshova_76

Dana.logush, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печенки по-домашнему!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

elyilor

Попробую приготовить печенку по-домашнему.

asorit1989

Сейчас буду готовить это чудо:)

Шурханова Вита

Я приготовила печенку по-домашнему для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печенку по-домашнему не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lika

Я еще не делала печенку по-домашнему, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

soupis2005

Сегодня приготовила печенку по-домашнему!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Татьяна Омётова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

edinerang

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

owhusar1989

Просто фантастика!!!
наконец печенку по-домашнему приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, dana.logush!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Анастасия Шукурова

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!