Цветная капуста с цукини, нутом и специями
Так же может быть интересен рецепт тушеной капусты без масла, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 322 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический.
Ингредиенты
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Турмерик 1/2 чайной ложки
- Молотый имбирь 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Замороженный зеленый горошек 300 г
- Цветная капуста 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Консервированный нут 400 г
Как приготовить цветную капусту с цукини, нутом и специями
В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте измельченный чеснок, кумин, турмерик, имбирь и соль. Готовьте на маленьком огне 2 минуты.
Затем добавьте соцветия капусты, зеленый горошек, нарезанный кубиками цукини и нут. Влейте 0,5 стакана воды, перемешайте, накройте крышкой и тушите до мягкости примерно 15 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить цветную капусту, запеченную с сыром и бешамелем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за цветную капусту с цукини, нутом и специями!
Можно похвастаюсь? Сделала цветную капусту в пивном кляре - так здорово!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить цветную капусту с цукини, нутом и специями.
Впервые в жизни замахнулась на цветную капусту с цукини, нутом и специями, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Иду пробовать…
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные цветную капусту с цукини, нутом и специями! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!