Если вы следите за каждой калорией, которую съели, тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт приготовления тушеной капусты без масла. Вкусно, просто и очень полезно. Так же может быть интересен рецепт тушеной картошки в духовке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 270 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
1. В этом простом рецепте тушеной капусты без масла используются лук и морковь, но при желании можете также добавить сладкий перец, например, или даже куриную грудку.
2. Овощи очистите. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь - брусочками или натрите на терке. Подготовьте сковороду с высокими бортами или сотейник. Возьмите кусочек сала, слегка промажьте дно.
3. Выложите туда лук и морковь. Жарьте на среднем огне до мягкости. Добавьте пропущенный через пресс чеснок при желании. Когда овощи обжарились, выложите на сковороду томатный соус и специи. Использовать в рецепте приготовления тушеной капусты без масла можно также кетчуп или свежие помидоры. Все как следует перемешайте.
4. Параллельно нашинкуйте капусту, выложите ее следом. Снова перемешайте, влейте немного водички. Оставьте на среднем огне, при желании накрыв крышкой.
5. Сколько готовится тушеная капуста без масла в домашних условиях, зависит от ваших вкусовых предпочтений (любите вы плотную или хорошо проготовленную). Отличный вариант полезного и вкусного блюда для всей семьи. Также такую капусту можно использовать в начинку для пирога, например.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить цветную капусту в пивном кляре. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Тушеная капуста без масла в домашних условиях может быть приготовлена без капли любого жира. Используйте сковороду или сотейник с антипригарным покрытием для этого. Но есть один интересный вариант - использовать сало. Это не особо повлияет на общую калорийность блюда, но вкус будет еще лучше.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, ompedo1998. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ой, ompedo1998.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала сегодня тушеную капусту без масла.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
А я привыкла готовить litara.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-struchkovaya-fasol-s-gribami.
А как же мне хочется уже приготовить.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сижу сейчас, доедаю тушеную капусту без масла.
Очень вкусно, мне понравилось.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тушеной капустой без масла!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.