Кантонская курица с имбирно-луковым соусом
Так же может быть интересен рецепт курицы с фенхелем, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 239 кКал. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- Курица 1,3-1,5 кг
- Имбирь (корень, свежий) 7 шт.
- Соль
- Лук (зеленый) 2 пучка
- Масло растительное рафинированное
Как приготовить кантонскую курицу с имбирно-луковым соусом
Соус: мелко нарезать пучок зеленого лука (брать только белые части) и один корень имбиря.
Смешать в огнеупорной посуде и залить 5 ст.
л.
раскаленного масла.
Блюдо: натереть солью курицу, положить в воду, довести до кипения.
Добавить 6 корней имбиря, 6 перьев лука, убавить огонь и готовить 30 минут, снимая пену.
Снять с огня, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на час.
С остывшей курицы снять кожу, разделить мясо на волокна, сверху посыпать зеленым луком и полить соусом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить курицу с чесноком в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Кантонская курица с имбирно-луковым соусом
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
А что вы думаете о курице с лимоном под медово-соевым соусом litara.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-limonom-pod-medovo-soevym-sousom?
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кантонская курица с имбирно-луковым соусом — просто СУПЕР!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Кантонская курица с имбирно-луковым соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я кантонскую курицу с имбирно-луковым соусом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Tanechka88, спасибо за прекрасный рецепт! кантонская курица с имбирно-луковым соусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Большое спасибо за рецепт!
кантонская курица с имбирно-луковым соусом просто супер!!!
Сделала по вашему рецепту кантонскую курицу с имбирно-луковым соусом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление кантонской курицы с имбирно-луковым соусом!