Лапша рисовая с овощами и креветками

Как приготовить лапшу рисовую с овощами и креветками
Фотография лапши рисовой с овощами и креветками
Общее время 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 110 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя hounofro

Ингредиенты

  • 0,5 кабачка цукини
  • салатный красный перец
  • зеленый лучок
  • репчатый лук
  • 2 яйца
  • 200 -250г очищенных креветок
  • рисовая лапша
  • соевый соус
  • кунжутное масло
  • растительное масло
  • специи

Как приготовить лапшу рисовую с овощами и креветками

Для тех кто любит легкую пищу будет особенно интересно.

Рецепт предназначен на 2 -3 человек, а остальное анализируйте сами и делайте выводы тоже.

Нам понадобится половинка кабачка цукини, салатный красный перец, зеленый лучок, чуток репчатого лука, 2 яйца, грамм 200 -250 очищенных креветок, рисовая лапша (кол-во не скажу, смотрите сами), соевый соус, кунжутовое масло - пару капель, растительное масло и специи и т. д)

Овощи нарезаем, как на фото.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Креветки разморозили в воде.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Разрезали вдоль и удалили пищевод (тоненькая кишка), если креветки маленькие то этого делать я думаю не стоит.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Присыпали молотым черным перцем и мукой, перемешали.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Взбили в тарелочке два яйца.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

И пошли к воку

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Подлили растительного масла в вок, нагрели и первыми опустили туда креветок и побыли они там буквально минуту не больше пока не стали чуть розоватые и выложили их на дуршлаг сушиться.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Также поступили с овощами (но самое главное не давайте овощам жарится до изменения окраски, принцип: окраска продукта должна стать только ярче, насыщенней, буквально пару минут в воке) и тоже добавили к креветкам.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Взяли новый вок или (чистую сковородку) налили опять масло с половинку половника, нагрели масло до темп. фритюра и вылили туда взбитые яйца.

Помешали и добавили к овощам и креветкам.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Взяли снова вок и чуть масла и добавили предварительно замоченную пару минут в воде рисовую лапшу.

По минутке обжарили с каждой стороны.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Добавили чуток соевого соуса и кунжутового масла, овощи, креветки и все это хорошо помешали еще пару минуток.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Добавили соевых ростков и опять хорошо помешали

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Все.... Блюдо готово, осталось только выложить в тарелку.

Рецепт лапши рисовой с овощами и креветками

Приятного аппетита.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стеклянную лапшу с креветками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra

Сделала сегодня лапшу рисовую с овощами и креветками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Галя Терпстра

Хороший рецепт!!!

isoro

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

rita

А как Вы готовите лапшу по-домашнему? Поделитесь секретом.

Кондратюк Кристина

Лапшу рисовую с овощами и креветками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

vera81

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

evgeniya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Зайцева Катарина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт лапши рисовой с овощами и креветками!

Рита Толмачёва

Очень понравился состав лапши рисовой с овощами и креветками, все отлично должно сочетаться!

bolyukh_78

Очень интересный рецепт лапши рисовой с овощами и креветками, сегодня обязательно попробую приготовить.

Казарова Анюта

Hounofro, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лапши рисовой с овощами и креветками.

asya94

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

kira72

Hounofro, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Виктория Артемюк

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Валентина Королёва

Это мой самый любимый рецепт лапши рисовой с овощами и креветками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ксюша Бузикова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ahotchick

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Селиванова Томара

Рецепт весьма кстати!

alamira1976

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Надя Казарова

Прикольно получилось класс!!!

dymochka_82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!