Картофельное пюре с горчицей
Так же может быть интересен рецепт картофельного пюре для грудничка, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 412 кКал.
Ингредиенты
- Картофель 1,399 кг
- Молоко 1,5 стак.
- Сливочное масло 6 столовых ложек
- Зернистая горчица 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить картофельное пюре с горчицей
Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до мягкости примерно 35-45 минут.
Тем временем, в небольшой кастрюле разогрейте молоко и добавьте сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растопится. Снимите с огня, накройте крышкой и сохраняйте горячим.
Слейте картофель и слегка охладите. Очистите и переложите в большую миску. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу и четверть горячего молока. Разомните толкушкой до однородной массы и добавьте еще молока до кремообразной консистенции.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельное пюре с фаршем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Это картофельное пюре отлично подходит к жареному лососю.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отличный вариант приготовления картофельного пюре с горчицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Отлично. Очень понравилось.
А я рискнула приготовить картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельное пюре с горчицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!