Котлеты из фарша с рисом

Как приготовить котлеты из фарша с рисом
Фотография котлет из фарша с рисом
Общее время 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 420 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Варя Соляник

Ингредиенты

  • Мясо — 150 г
  • Рис — По вкусу
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Мука — По вкусу (для панировки)

Как приготовить котлетки

1. Отвариваем рис.

2. Мясо пропускаем через мясорубку.

Рецепт котлет из фарша с рисом

3. Измельчаем лук в блендере или при помощи ножа.

Рецепт котлет из фарша с рисом

4. Чеснок натираем на терке либо пропускаем через чеснокодавку.

Рецепт котлет из фарша с рисом

5. Мясной фарш солим и перчим. Можно также добавить другие специи. Добавляем отваренный рис, лук, чеснок и одну ложку сливочного масла. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Рецепт котлет из фарша с рисом

6. Из получившейся массы формируем котлеты, затем панируем их в муке.

Рецепт котлет из фарша с рисом

7. Обжариваем котлеты с обеих сторон на растительном масле: сначала на сильном огне поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и на медленном огне жарим другую сторону примерно 15 минут.

Рецепт котлет из фарша с рисом

8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки и подаем к столу со свежими овощами и гарниром на Ваш вкус. Всем приятного аппетита!

Рецепт котлет из фарша с рисом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить котлеты из куриного фарша. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления котлет. Для приготовления таких котлет нужно совсем немного продуктов, а главное - все они легкодоступные. Итак, готовим котлеты из фарша с рисом!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra

А я делала котлеты строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

kuntente1989

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

itareda

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Елина Даша

Котлеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Ира Скоробогатова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Врублевская Инна

Прочитала, надо попробовать.

Терлецкая Ангелина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lika

Теперь часто готовлю котлеты.