Гуляш по-венгерски с фасолью

Как приготовить гуляш по-венгерски с фасолью
Фотография гуляша по-венгерски с фасолью
Общее время 180 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 648 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Валентина Косиненко

Ингредиенты

  • Говядина — 700 г
  • Фасоль — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 40 г
  • Растительное масло — 40 г

Как приготовить гуляш по-венгерски с фасолью

1. Нарезаем говядину кусочками среднего или большого размера - на ваше усмотрение. Отправляем мясо на сковороду жариться на небольшом количестве растительного масла.

2. Обжариваем до полной готовности и до появления золотистого цвета. Добавляем лук и морковь, жарим на слабом огне еще около 5 минут.

Рецепт гуляша по-венгерски с фасолью

3. Фасоль предварительно нужно замочить, а лучше оставить ее в прохладной воде на ночь. Варим фасоль до готовности.

Рецепт гуляша по-венгерски с фасолью

4. В конце жарки мяса добавляем томатную пасту и фасоль, после чего заливаем стаканом воды, накрываем крышкой и тушим около получаса на слабом огне.

Рецепт гуляша по-венгерски с фасолью

5. Я отдельно обвариваю картофель и отправляю его к мясу, довожу до готовности и подаю с подливкой. Приятного аппетита!

Рецепт гуляша по-венгерски с фасолью

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гуляш по-венгерски в микроволновке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Свежую фасоль можно заменить консервированной в томатном соусе. Так вам не придется использовать томатную пасту и предварительно готовить фасоль (на что уходит много времени). Традиционно фасоль должна вариться, а затем тушиться с томатом и мясом. Смотрите рецепт, как приготовить гуляш по-венгерски с фасолью.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
lena

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tatyana90

Отличный рецепт! Спасибо, Валентина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Тимохина Танюша

Последнее время увлеклась приготовлением гуляша из свинины с зеленой фасолью litara.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-svininy-s-zelenoi-fasolyu, мужу нравится.

Зазыкина Диана

Валентина, аппетитно - чудо!

edoutou

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

engedi

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Алена Нелвина

Теперь это мой любимый гуляш по-венгерски с фасолью.

nina

Валентина, спасибо.
Приготовила гуляш по-венгерски с фасолью.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

padedya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ahotchick

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

kira72

Обязательно сделаю гуляш по-венгерски с фасолью!!!

inanalal

Спасибо за рецепт гуляша по-венгерски с фасолью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lika

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гуляш по-венгерски с фасолью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

gormashova_92

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гуляша по-венгерски с фасолью он не ел.

engime

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

endende

Мой парень просто обожает гуляш по-венгерски с фасолью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

kryachun_77

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Вита Мильченко

Спасибо, рецептик замечательный

grinevich_93

Вкуснятина неописуемая!!!