Гуляш из говядины с луком и кетчупом
Рецепт, который получится даже у начинающих кулинаров. Здесь не обязательно строго следовать списку ингредиентов, он приведен как отправная точка, добавляйте специи по вкусу. Главное - много лука и тушить не менее 1.5 часов. Получается очень нежное мясо. Можно тушить на плите, в духовке или в мультиварке. Так же может быть интересен рецепт венгерского гуляша, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 95 кКал.
Ингредиенты
- 3 ст.ложки растительного масла
- 700 г лука, нарезать
- 700 г говядины, нарезать кубиками
- 2 ч. ложки соли
- молотый перец по вкусу
- 2-3 болгарских перца
- 0.5 бутылки кетчупа
- 3-4 ст.ложки любого острого соуса
- 3 зубчика чеснока
- 400 г консервированных шампиньонов, слить жидкость
- паприка по вкусу
- соус табаско по вкусу
- красное вино (по желанию)
Как приготовить гуляш из говядины с луком и кетчупом
Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла в большой кастрюле и поджарить половину лука. Выложить и быстро обжарить мясо на сильном огне. Посолить и поперчить.
Нарезать перцы и добавить к мясу. Готовить 3-4 минуты. Добавить кетчуп, острый соус и чеснок, готовый лук и залить водой. Закрыть и тушить 1.5 часа, пока мясо не станет нежным (оно должно почти разваливаться).
Разогреть в сковороде ложку масла и поджарить вторую половину лука и грибы из банки. Добавить в гуляш, приправить паприкой, острым соусом Табаско и вином по вкусу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гуляш из вареной говядины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Гуляш из говядины с луком и кетчупом конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила.
Едим.
Но от гуляша из говядины с луком и кетчупом я ожидала бО'льшего!!!
Snezhanna83, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт гуляша из говядины с луком и кетчупом.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Snezhanna83, Рецепт просто прелесть!
Мои как раз просили litara.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-ovoschami.
Спасибо большое за рецепт гуляша из говядины с луком и кетчупом, snezhanna83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Оооочень вкусно получилось
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гуляш из говядины с луком и кетчупом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!