Шампиньоны, запеченные в духовке

Как приготовить шампиньонов, запеченных в духовке
Фотография шампиньонов, запеченных в духовке
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 90 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Забуга Анюша

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 500 г
  • Петрушка — - По вкусу
  • Лимон — 1 шт.
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Белое вино — 50 мл
  • Чеснок — 6 Зубчиков

Как приготовить шампиньонов, запеченных в духовке

Грибы хорошенько промываем, наиболее крупные разрезаем на 2 или 4 части - так, чтобы все кусочки были одинакового размера.

В миске перемешиваем грибы, вино, чеснок и оливковое масло.

Рецепт шампиньонов, запеченных в духовке

Перекладываем все это дело в форму для выпекания, туда же кладем кубики сливочного масла и слегка солим. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

Рецепт шампиньонов, запеченных в духовке

Пока грибы запекаются, мелко нарубим петрушку.

Рецепт шампиньонов, запеченных в духовке

Достаем готовые грибы из духовки, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем петрушкой и, если надо, солим и перчим.

Рецепт шампиньонов, запеченных в духовке

Блюдо готово. Приятного аппетита!:)

Рецепт шампиньонов, запеченных в духовке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны шик. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Я больше никогда не буду готовить шампиньоны иначе. Это - лучший рецепт приготовления шампиньонов из всех, которые я пробовала, а пробовала я их, наверное, несколько десятков. Рецепт запеченных в духовке шампиньонов рожден на свет благодаря... моей лени. Мне было лень стоять у плиты, мне хотелось загрузить грибы в духовку и вытащить их оттуда готовыми. Получилось просто, но гениально. Итак, готовим шампиньоны, запеченные в духовке (к слову, аналогичным способом можно приготовить и любые другие грибы) !

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Консператор Лана

Ну, это было превосходно!
шампиньонов, запеченных в духовке вместе с пальцами едва не съела)

unesich

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

adart

А мой муж любит готовить запеченные шампиньоны с сыром. Думаю, шампиньонов, запеченных в духовке тоже нужно попробовать.

inga

Спасибо за рецептик шампиньонов, запеченных в духовке!!!
Муж был в восторге.
шампиньонов, запеченных в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

longarowa

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

kanaschenko_98

Спасибо Забуга, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

lyuda

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ingat

Вкуснятина неописуемая!!!

Томара Гинкас

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Сафтенко Софья

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

idesoun

Приготовила шампиньонов, запеченных в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

bakhturina_81

Очень понравился этот рецепт шампиньонов, запеченных в духовке.

София Никитченко

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

valer iovich_95

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

unerorou1984

Забуга! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tansi1980

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yulya92

Спасибо большое, Забуга, освежила в памяти рецепт шампиньонов, запеченных в духовке!
порадую любимого.

tonispise

У меня шампиньоны, запеченные в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Забуга спасибо за рецептик!!!

Хан Людочка

Очень довольна шампиньонами, запеченными в духовке! Благодарю за рецепт.

vera81

Очень популярно все расписано. Спасибо.

senofi

Я сделаю его на Новый год!