Если вы смело можете назвать себя любителями грибов, то этот простой вариант, как приготовить шампиньоны на углях, обязательно стоит взять на заметку. Классная идея для закуски на праздник. Так же может быть интересен рецепт шампиньонов с сыром, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 283 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на скорую руку. Рецепт шампиньонов на углях относится к дле похудения.
1. Грибочки нужно как следует вымыть под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю воду.
2. Переложите шампиньоны на тарелку, добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте. С помощью кисточки смажьте грибочки со всех сторон растительным маслом.
3. Осталось разместить их на шампуре так, чтобы они касались друг друга. Одевайте их аккуратно, чтобы грибы не сломались.
4. Отправьте шампур на угли и жарьте грибы минут 10-15, переворачивая в процессе.
5. Вот и все, вкусные и сочные грибочки готовы к подаче. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны шик. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Мне нравится этот рецепт тем, что тут нет никаких специй или маринадов, только истинный вкус самих грибочков. При подаче же вы можете дополнить их любимым соусом, например. Чтобы разнообразить меню на природе, это именно то, что нужно.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Inga90, спасибо вам огромное!!!
шампиньоны на углях супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте запеченных шампиньонов с сыром.
Я слабо разбираюсь в шампиньонах на углях, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Потрясающий рецепт шампиньонов на углях!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inga90, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Класс!
Приготовила шампиньоны на углях, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сувенир и только!