Первый раз готовила шампиньоны именно так, этот рецепт теперь мой фаворит! На неделю Шведский стол Так же может быть интересен рецепт шампиньонов с сыром, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, новый год.
Моем грибы, ножки вытаскиваем, внутрь шляпок насыпаем все специи
Лук чистим и режем мелким кубиком
Начинаем обжаривать на оливковом масле
Режем ножки от грибов
И помидор
Добавляем грибы и помидор к луку, чуть солим и обжариваем, помешивая, минут 5-7
Трем пармезан на мелкой терке
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, кладем шампиньоны, фаршируем их овощной смесью
Посыпаем сыром и ставим в духовку до (180 градусов) до готовности.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеченных грибов, фаршированных курицей и сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень понравился этот рецепт шампиньонов, запеченных с помидором и сыром.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Делаю шампиньонов, запеченных с помидором и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Софья громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.