Шампиньоны с розмарином и чесноком

Как приготовить шампиньоны с розмарином и чесноком
Фотография шампиньонов с розмарином и чесноком
Общее время 24 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 132 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя berts_74

Ингредиенты

  • шампиньоны 1 кг
  • розмарин свежий по вкусу
  • Зубчик чеснока 6 шт.
  • Уксус винный белый 140 мл
  • масло оливковое 200 мл
  • сахар коричневый 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить шампиньоны с розмарином и чесноком

Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите влажной салфеткой.

Шампиньоны разрежьте на четвертинки.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Соедините оливковое масло и винный уксус, перемешайте.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Смешайте грибы с подготовленной смесью. И оставьте на 15 минут.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик на тонкие пластины. Нарежьте 2 веточки розмарина на части длиной 4-5 см.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте солью, сахаром и свежемолотым перцем. Аккуратно перемешайте.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник на сутки.

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Приятного аппетита!

Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны шик. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nuledin

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

alofi1977

Сейчас буду готовить шампиньоны с розмарином и чесноком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

govzan_96

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Настасья Богаева

А мой муж любит готовить запеченные шампиньоны с сыром. Думаю, шампиньоны с розмарином и чесноком тоже нужно попробовать.

kochetkova_78

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шампиньоны с розмарином и чесноком — это очень вкусно!

ringer

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Резакова Светлана

Надо попробовать

Светлана Смаева

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

bodylevskaya_89

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шампиньоны с розмарином и чесноком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

uthiconto

Очень, очень, очень вкусно!!!

Тебенькова Катя

Шикарный рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком!
Приготовила мужу на день варенья!

alena

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lashuner

Сейчас пойду готовить)))

Катерина Лыганова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

dolmatova_90

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Кондратюк Кристина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

roraredio1985

Я приготовила сегодня шампиньоны с розмарином и чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, berts_74!

kapralova_70

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!