Печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком

Как приготовить печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком
Фотография печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком
Время подготовки 10 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 397 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Даша Кирилюк

Ингредиенты

  • картофель молодой - 600 г
  • бекон сырокопченый - 200 г
  • тмин - по вкусу
  • чеснок молодой - 1 зубчик
  • лук зеленый - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • сметана 25% - 1 ст.л.
  • хрен со сливками - 1 ч.л.
  • горчица дижонская с медом - 1 ч.л.

Как приготовить печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком

Исходные продукты.

Отвариваем картофель до полуготовности.

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Даем остыть.

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Оборачиваем беконом и насаживаем на деревянные шпажки (для духовки, либо на шампуры, если на мангале).

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Ставим в духовку, разогретую до 200 С и запекаем 10 15 мин

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Либо ставим на мангал и жарим тоже минут 10 15.

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Из духовки получается вот так! Укладываем в емкость, посыпаем щедро тмином, рубим чеснок и зеленый лук, от души добавляем свежемолотый перец смесь и поливаем оливковым маслом. Накрываем крышкой, и даем постоять мин 10, чтобы картофель и бекон пропитались ароматами тмина, чеснока и перца!

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

С мангала получается во так! Делаем все то же самое, что и с картофелем, который из духовки. Теперь все к столу с бокалом холодного пива! Приятного аппетита! Да, и соус обязательно: сметана, смешанная с сливочным хреном и горчицей с медом, ну очень подходит.

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Исходные продукты для вкусного соуса! Просто все смешиваем и добавляем капельку лимонного сока.

Рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофель с сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Яся Меташева

А как же мне хочется уже приготовить.

alist

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Валя Казарова

Опачки!
Теперь братик обрадуется печеному картофелю с беконом, зеленым луком и чесноком!

myeri91

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

hithes2004

Даша, я всегда доверяю твоим рецептам!

София Дегтярь

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком на её день рождения:)))
Даша, огромное спасибо за ваши рецепты!!

pitsenko_97

Еще ни разу не готовила чечевицу с травами и беконом litara.ru/goryachee/garniry/chechevitsa-s-travami-i-bekonom, но уверена на 200%, что будет великолепно.

glazunova_83

Даша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Лера Графонкина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком просто.
Спасибо за рецепт)))

myshova_76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

ogespea

Очень вкусно и главное просто.
печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком получается ням-ням.

esuinotri

Очень люблю печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Черемных Ира

Даша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком.
Мне он нравится больше других.

grinevich_93

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Матвейчик Лиза

Приготовила печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком.
Обалденно вкусно!

lerinteda1977

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

dina

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!